La chiave e il suo anello
La vera cucina genovese
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    CATONI, Giulio

ISBN: 9788898187225
COD: 9788898187225 Categorie: , ,

La coltura delle patate

di: CATONI, Giulio

Tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione

Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.

Pag. 208,

€ 12,00

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Informazioni su questo libro

Tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione

Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che  ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e  moltiplicazione.

ISBN: 9788898187225
SKU: 9788898187225
Editore: Pentàgora
Data di pubblicazione: 2014, maggio
Numero pagine: 208

Autore: CATONI, Giulio
(Trento, 1869-1950)
Agronomo. Ha presieduto il Consiglio Provinciale dell’Agricoltura di Trento dal 1918 al 1925 e l’Istituto Provinciale di San Michele all’Adige dal 1945 al 1949. Specialista in fitopatologia, micologia e parassitologia, è considerato il pioniere degli studi sulle patate da seme e sulle malattie da degenerazione infettiva delle viti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
Dimensioni 18 × 11 × 1.5 cm
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